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第一百五十六章 色相俱全

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    秋桐的笑声无疑引得他人纷纷看过来,有诧异的,也有指责的。这要是欧阳休突然发出怪异的笑声吧,众人可能都会特别诧异,甚至好奇想要知道欧阳休到底在笑什么。可惜秋桐只是美食界的无名之人,本来大多人对于他做裁判都有些不大认同,现在他又莫名其妙的大笑,打扰钟凌羽和王波的静心制作,真是惹人厌的很。

    “秋总,你的意思是……”看秋桐笑的这么怪异,欧阳休心里不安的很,忙低声问道。

    秋桐也放低了声音:“欧阳先生,那你说,多少股份可以换来我的缄默呢?”

    “这……”欧阳休迟疑的很,对于天下厨神集团的股份,他是看的极重,毕竟他这辈子最大的愿望就是这些股份了,好不容易到了手,要是轻易拱手送人,还真是有些挖心的难受。

    欧阳休也不敢轻易说出一个数字,说的多了,他难受,少了,怕秋桐翻脸。这么说,欧阳休还真不好自己提出。

    “好了,欧阳先生,这件事,不如随后我们再谈,还是看这两位高手的比试吧。”秋桐忽而笑道。

    既然秋桐这么说了,那就是说这件事真的有商量,欧阳休多少放心一些,眉开眼笑的连连点头:“好好好。”

    场上,钟凌羽和王波几乎都进入了同一道工序,把已经做好的面放入沸腾的锅中。不过,要注意到的是,在烫意大利面的时候,一定要往锅中撒入与水成百分之一比例的盐。

    如果说不往锅里撒入盐的话,在吃意大利面的时候,很可能导致意大利面外边的味道很浓,但是嚼了之后会发现里面却没什么味道。

    把面放入锅中之后,钟凌羽心里默默的数着数。

    去年,在舌皇公司里面,钟凌羽误打误撞进了王波的讲堂上,当起了学生。那天王波就正在给他的学员讲述意大利面制作里的一个工序,就是烫面。那天,王波给学员出的主意是,烫下面觉得差不多的时候,就挑出一根来尝尝,看看面是否熟了,嚼头是否也足够。

    可是当时钟凌羽却“大言不惭”的提出了更为简单的方法,就是计算烫面的时间。为了证实自己的理论有可实践性和正确性,钟凌羽当场做了示范,并且捞出烫了不同时间的几根面,旋即就在这几根面里面,挑出了口感最好的一根。

    那一根所煮的时间,钟凌羽一直记在心里。钟凌羽也不是故意记住的,只是他生于美食世家,爷爷还是昔日的食神钟灵修,所以对烹饪方面的事情,钟凌羽与生俱来就有惊人的领悟能力和记忆力。

    要是说钟凌羽记住不多少位的圆周率,那还可能,但是说钟凌羽记不住某个菜肴的制作步骤、工序和细节,那是不可能的。

    钟凌羽这种人,自打出生似乎就已经注定了他是个美食家。而钟凌羽毕生的愿望,则也是当一名师父谢灵子那样、被人敬仰美名传的,超级美食家!

    时间到了!

    钟凌羽拿着长筷子,很娴熟自然的捞出了锅里的面,接着,马上放入冷水中冷却。这样做的好处,可以让面更为的有嚼头,口感很足。

    意大利面的特色就是面有嚼头,劲道很足,可是对于国内不少喜欢面食的人们来说,因为大家都习惯吃阳春面一类的面食了,所以对于这种特别有嚼头的意大利面来说,还会有些不惯。

    不过对于喜欢这口的人来说,当然是越有嚼头就越好了。所以对于意大利面是否做的好,面是否有足够的嚼头,就是其中一个很重要的标准。

    钟凌羽在冷却面的时候,王波也同样进入到了这个工序。

    “这个王波,他师父可是多纳他,是意大利那边最有名气的美食家,而且多纳他,就是凭借意大利面的制作扬名的,这王波师承于多纳他,而且他本人在意大利面的制作上也有很久的经验,造诣不低,看来凌羽这次,真的是遇到很强劲的对手了。这次比试,到底谁输谁赢,还真是很大的悬念啊。”

    欧阳休忽然头头是道,声音故意放大,也不知道他这话是专门说给秋桐听的,还是为了充当一个场外的讲解员。

    对于王波不甚了解的记者们纷纷对欧阳休投以敬佩和感谢的目光。敬佩,自然是敬佩欧阳休的见多识广,这王波并非本地美食家,可欧阳休这老头子张嘴就说出他的师父是谁,这还不够让人钦佩?感谢,自然是感谢欧阳休为大家讲解了王波这个人的来历和名头,这对记者回去撰写新闻稿子,有很大的帮助。

    秋桐却是忽而一笑,也故意放大声音,徐徐说道:“制作意大利面的高手,不见得就能做出最好的意大利面。烹饪这东西,是讲究天赋的!钟凌羽这个人,生来就注定是个美食家,呵呵。”

    秋桐的言外之意自然就是说钟凌羽在这方面肯定也会有惊人的表现了。只是秋桐和欧阳休地位和名气悬殊太大,他这一番言论,并不让人觉得惊奇和钦佩,甚至还有人低声嚼舌根:“他以为他是谁啊,在那评头论足的,可笑!”

    对于场下一些人的蔑视和鄙视,秋桐双耳不闻,依旧保持浅笑的姿态。

    很快,钟凌羽和王波的作品都出炉了!

    钟凌羽所用的主要是红酱,而王波就采纳了白酱作为主要调味品。

    “色相俱全,就看这味道了,哈哈。”欧阳休过去,低头只是瞥了一眼他们两个的作品,便对这色相两点做了评断。

    的确,钟凌羽和王波毕竟都是烹饪高手,此时他们二人的作品,在色相方面都是无与伦比的存在。钟凌羽的作品,稍有一些淡黄色的面,错落有致的铺在洁白干净的盘子上,而面上涂抹了一层红色的酱,看上去颜色鲜艳夺目,绝对能引起人的食欲。而王波的作品,通体都是以白色为主,有一种美食纯洁的概念蕴含其中,甚至都会让人觉得这面太过纯洁,让人不忍动筷。

    既然是意大利面,那自然就是要用叉子作为工具来品尝了。

    欧阳休毕竟资格最老,他也不用客套,接过铁柔水适时递来的叉子,他便率先品尝了一口钟凌羽的作品。

    面入口,番茄与面的香气瞬间四溢,接着嚼上两口,劲道十足,而且劲道之中,还有着嫩嫩的感觉,绝对是恰到好处的一盘意大利面。

    接着,欧阳休再去品尝王波的作品。

    可是当欧阳休把王波制作的意大利面放入口中之后,却没有刚才那赏心悦目一般的浅笑表情,反而,眉头微微蹙起,似有一种失望与不悦的情绪蕴含其中。

    王波见状,心中豁然一抖。欧阳休这是什么意思,难不成还嫌我的作品不尽人意不成?!

    欧阳休忽然又笑了,对秋桐和那位美食评论家示意,让他们也快尝尝两位选手的作品。

    两个人也不用客套,分别从铁柔水手里接过叉子,品尝了两个人的作品。可是他们两个人的反应居然和欧阳休如出一辙。

    品尝钟凌羽的作品之时,两个人都是眼前一亮,特别喜悦的神色,明显这钟凌羽的作品绝对让人欢喜。可是到了王波那里,品尝之后,却都是微微皱眉的反应,就好像吃到了什么难吃的东西一样。

    他们三个人的反应如此相同,王波本人也是面色暗沉,心里嘀咕个不停。他们这种反应到底是什么意思,难不成我王波的作品,还满足不了你们的味蕾?!开什么玩笑!

    欧阳休此时呵呵笑道:“怎么样,两位?”

    欧阳休这么一问,所有人都屏住了呼吸,静静等待着比试的结果。对于他们来说,结果其实并不重要,这次钟凌羽和王波,两个都算是高手的美食家,在赵振东窗事发之后便开始角逐一较高低,这就已经够噱头的了。

    不管谁赢谁输,他们回去,都有的写了。

    那位美食评论家呵呵笑道:“欧阳先生,您是北斗,还是您先说吧。”

    欧阳休看了眼秋桐,得到秋桐默认之后,欧阳休这才评头论足:“那我就说说我的拙见。钟凌羽的意大利面,嚼头十足,劲道恰好,味道绝佳,绝对可以称之为上上品,想来就算是意大利面的起源地的高手来了,也只能望尘莫及啊,哈哈。”

    如此之高的评价,定然引起众多人的交头接耳,纷纷对钟凌羽投以钦佩与羡慕的目光。欧阳休毕竟是这行的泰山北斗,他都这么说了,那钟凌羽的水平真是没的说了。

    那边的谢小鱼忽而笑道:“这老家伙还算识货,呵呵。”

    旁边的苗若瑄不禁哑然失笑,心说你这孩子,人家可是美食界的老资格了,跺跺脚,本地的美食界都要颤上一颤,你在这对人家评论的津津有味,呵呵。

    悠悠也是开心不已,拉着姐姐的胳膊说个不停,无非就是说钟凌羽多厉害之类的话语。杨梅也是满目爱意的望着钟凌羽,眼神之中,自然也充满了对钟凌羽的绝对信任。只是杨梅心里却还在记挂着方才赵振说的事情。

    赵振,杨梅从没见过这个人,可这人,为何要说他是自己的父亲呢?

    杨梅自然不肯相信,可她觉得这种匪夷所思的事情,总也该有个原因才对。这赵振总不至于是个精神病,见了人就认女儿来的吧?

    其他人再次把目光聚焦在了欧阳休这里,等待着他接下来对王波作品的评论。

    欧阳休顿了一下之后,脸色中忽然就呈现出明显的失望之色,悠悠叹道:“至于王校长的这作品……我想,应该是我老了,味蕾的敏感度不够了,所以才没能品尝出这意大利面的味道,我还是不要评论了吧?呵呵。”

    这话说的貌似挺好,可要知道,欧阳休刚才还把钟凌羽夸了个天花乱坠!可是到了王波这里,欧阳休居然说自己味蕾不敏感,尝不出味道了,这算哪门子评论,分明就是对王波作品的看不上!